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2023年3月輸日食品違反日本食品衛生法情況（3月25日更新）

江蘇預包裝食品內包裝袋或需強制標識生產日期

市場監管總局關于發布2023年度第1期認證有效性抽查結果的通告（2023年第7號）

上海市市場監督管理局2023年第11期省級食品安全抽檢信息

福建省市場監督管理局2023年第11期食品安全監督抽檢信息通告

用動物細胞培養出的食物叫什么？

今日導讀：西安一餐館被曝員工剁羊骨用腳踩；官方回應顧客稱螺螄粉中吃出蚯蚓；網友稱知名咖啡冰塊多到吸管插不進（2023年3月24日）

歐盟批準一種內切-1,4-β-木聚糖酶作為育肥家禽、產蛋家禽以及飼養家禽的飼料添加劑

歐盟批準一種內切-1,4-β-木聚糖酶作為所有產蛋家禽的飼料添加劑

歐盟批準來自第三國的印度橄欖干堅果作為傳統食品投放市場

食品資訊一周熱聞（3.19—3.25）

深圳市市場監督管理局關于印發促進食品生產及特殊食品行業高質量發展的若干措施的通知

消費42.56元超市收取42.6元北京市通州區市場監管局：“反向抹零”？退錢！罰款！

你買到的進口食品，也這樣嗎？

法官有案說 | 保健品竟含“毒”？銷售有毒、有害食品，一人被判刑

黑龍江檢出9批次不合格食品，涉及糕點、餐飲食品和食用農產品等

河南這12批次食品抽檢不合格，有榴蓮餅、廣西沙糖桔、蜜桃白茶味茶飲料等

歐盟評估轉基因枯草芽孢桿菌菌株NZYM-CK生產的天冬酰胺酶的安全性

【3月上�！康诎藢檬称焚|量安全管理大會重磅來襲！
【3月南京】中國農產品食品檢測技術交流會
【4.1-3濟南】寵物膨化干糧加工與質量安全培訓班
【4月·上�！康谄咂谑称烦隹诤弦帉嵅倥嘤�
【5月呼市】第四屆乳及乳制品檢測與控制技術交流會暨中國乳品創新技術論壇
【5月成都】食品體系管理專員實操培訓班
【5月·線上】餐飲食品安全與風險控制專項培訓
【理論+實操】2023食品微生物檢驗實際操作培訓班

食品行業服務中心

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國家市場監督管理總局國家標準化管理委員會關于批準發布《生活飲用水標準檢驗方法第1部分：總則》等373項推薦性國家標準和6項國家標準修改單的公告（2023年第1號）
國家糧食和物資儲備局公告（2023年第1號）|發布《稻米加工技術規程》等11項行業標準

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經營者集中審查規定（國家市場監督管理總局令第67號）
禁止濫用市場支配地位行為規定 (國家市場監督管理總局令第66號)
禁止壟斷協議規定 (國家市場監督管理總局令第65號)
制止濫用行政權力排除、限制競爭行為規定 (國家市場監督管理總局令第64號)
互聯網廣告管理辦法 (國家市場監督管理總局令第72號)
經營者集中審查暫行規定 (國家市場監督管理總局令第30號)
國家市場監督管理總局關于發布玩具等62種產品質量國家監督抽查實施細則的公告 (國家市場監督管理總局公告 2021年第15號)
海關總署市場監管總局關于報關單位備案全面納入“多證合一”改革的公告 (海關總署市場監管總局公告2021年第113號)
市場監管總局關于公開征求《嬰幼兒配方乳粉生產許可現場核查評分記錄表（征求意見稿）》意見的通知
工業和信息化部公開征求《食鹽定點生產企業和食鹽定點批發企業規范條件》《食鹽定點生產企業和食鹽定點批發企業規范管理辦法（公開征求意見稿）》的意見
市場監管總局關于征求71種產品質量國家監督抽查實施細則（征求意見稿）意見的公告
國家知識產權局關于《中華人民共和國商標法修訂草案（征求意見稿）》公開征求意見的通知
公司法（修訂草案二次審議稿）征求意見
市場監管總局關于公開征求《關于規范食品安全抽樣檢驗核查處置工作的指導意見（征求意見稿）》意見的通知
市場監管總局關于公開征求《特種設備生產單位落實質量安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》意見的通知
市場監管總局關于公開征求《特種設備使用單位落實使用安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》意見的通知

食品培訓中心

檢驗檢測機構/實驗室風險管理與質量控制培訓班（昆明+線上網絡直播）
[昆明+線上網絡直播]　2023-12-28~2023-12-29
培養基和試劑的質量要求/菌種管理、一次性衛生用品/日化產品殺菌/抑菌性能試驗、食品/化妝品/一次性衛生用品微生物檢驗操作、轉基因檢測實驗室技術要求高級培訓班（西安/長春/烏魯木齊/杭州/昆明/哈爾濱/
[西安/長春/烏魯木齊/杭州/昆明/哈爾濱/廣州]　2023-12-15~2023-12-18
食品安全法律/法規、食品理化檢驗、化學試劑試驗與驗收高級培訓班（西安/昆明/長沙/哈爾濱/廣州/長春/烏魯木齊）
[西安/昆明/長沙/哈爾濱/廣州/長春/烏魯木齊]　2023-12-12~2023-12-16
測量不確定度評定與表示及測量設備管理標準物質的期間核査方法培訓班（線上網絡直播）
[線上網絡直播]　2023-11-23~2023-11-24
《2021最新安全生產法》、生產安全事故應急預案編制修訂（GB/T 29639-2020）、雙重預防機制建設培訓班（蘇州/成都/三亞/廈門/哈爾濱）
[（4.22-25蘇州/6.17-20成都/10.21-25三亞/11.18-22廈門/12.16-2]　2023-12-16~2023-12-20
2023年全國酒類企業食品質量安全控制專項培訓（北京）
[北京]　2023-04-20~2023-04-22
食品微生物檢驗實際操作培訓班（全國開班·實操班）
[廣州/煙臺/杭州/北京/南京/上海/漳州/重慶等地均有排期]　2023-12-16~2023-12-19
ISO9001、ISO22000、HACCP體系管理專員實操培訓班（成都）
[成都]　2023-05-11~2023-05-12

食品行業會議

第十四屆亞洲營養大會暨第十六屆全國營養科學大會
[成都市]　2023-09-14~2023-09-17
2023第七屆肉類加工與新產品開發技術研討會（青島）
[青島市]　2023-07-30~2023-07-31
2023食品飲料未來生態大會暨展覽會（廣州）
[廣州市]　2023-08-24~2023-08-25
2023全國預制菜風味與營養健康技術應用研討會（北京）
[北京]　2023-04-06~2023-04-08
第六屆食品科技創新論壇暨2023大健康食品發展論壇（上海）
[上海]　2023-04-11~2023-04-12
2023中國農產品食品檢測技術交流會（南京）
[南京市]　2023-03-29~2023-03-31
第八屆食品質量安全管理大會（上海）
[上海]　2023-03-30~2023-03-31
2023功能食品產業大會（上海）
[上海]　2023-09-07~2023-09-08

麻辣小龍蝦配方 預算：
需求：購買麻辣小龍蝦系列風味調味料及工藝指導
預制菜調味包對標開發項目 預算：
需求：根據某品牌產品，在其基礎上做改良性開發，具體要求參照項目信息表
鴨掌腌制過程中瑕疵問題解決 預算：
需求：鴨掌腌制過程中，出成率提高后瑕疵點會出現，解決此問題，具體要求參照項目信息表具體指標要求
檸檬酸辣脫骨鳳爪出成提升項目 預算：
需求：根據客戶需求，在一定特殊要求的情況下，將出成率提升至1.35.
燒烤復合調味料開發 預算：
需求：對標某品牌，對燒烤腌制料及蘸料進行開發，具體技術需求按照項目信息表執行
【產品開發】鴨脯、鴨掌產品風味改良 預算：
需求：對照某品牌產品，開發一款不加添加劑的鮮食鴨脯、鴨掌產品
【產品開發】蘋果醋、梨醋飲品開發 預算：
需求：根據客戶需求，開發蘋果醋、梨醋飲品，對接代加工廠家
【產品開發】酵素果凍產品開發 預算：
需求：根據客戶需求，開發具備特殊功能的酵素果凍產品

食品數據庫

GB 2760-2014食品添加劑查詢
根據GB 2760-2014食品添加劑使用標準整理
GB 2761-2017真菌毒素限量查詢
根據GB 2761-2017食品中真菌毒素限量標準整理
GB 2762-2022污染物限量查詢
根據GB 2762-2022食品中污染物限量標準整理
GB 2763-2021農藥限量查詢
根據GB 2763-2021食品中農藥最大殘留限量標準整理
GB 31650-2019食品中獸藥殘留限量查詢
根據GB 31650-2019食品中獸藥殘留限量整理

食品伙伴網
集行業資訊、標準法規、專業查詢為一體的辦公助手
食品論壇
食品領域從業人員手機端網絡社區
GB 2760-2014查詢系統
食品安全國家標準—食品添加劑使用標準查詢系統
食安自測
食品生產企業食品安全管理人員必備知識模擬考試
食品標準法規
提供食品標準法規更新替代情況、有效性等方面查詢服務

科普視頻：健康吃臘肉，濃濃思鄉情
科普視頻：如何保障學生飲水安全？【廣東省疾病預防控制中心宣】
科普視頻：孩子怎樣喝水更健康？【廣東省疾病預防控制中心宣】
食品安全科普：亞硝酸鹽：我為自己帶“鹽”【北京市疾病預防控制中心宣】

國務院辦公廳關于印發食品安全工作評議考核辦法的通知
我國首家全國性食育行業組織正式成立
第二屆中國兒童營養健康與食育高峰論壇在京召開
山東營養學會老年營養改善與健康學術研討會（2023）隆重召開
廣東省教育廳召開2023年全省學校食品安全工作視頻會議
今日食育導讀：《中國食育發展報告（2022）》免費預約；食品有意思科普團隊（食育網）走進煙臺芝罘區祥發小學
聽兩會聲音：如何以食育工作高質量發展助推健康中國建設
食品有意思科普團隊（食育網）走進煙臺芝罘區祥發小學
云南省四部門聯合開展校園食品安全“大排查”“大整治”專項行動

【職為你·共創·未來】2023年食品行業春季線上區域專場招聘會暨就業指導公益宣講會

￥ 0元 1048人購買 直播未開始
【食品論壇·大講堂】終端市場采樣技術講解

￥ 0元 551人購買 直播未開始
【食學實用】31期-食品企業合同法律風險管理系列課第三期合同的審查

￥ 0元 127人購買 直播未開始
BRCGS包裝材料標準內審員培訓（第6版）

￥ 600元 6人購買 直播未開始
【食學實用】29期-電商平臺商品儲存及運輸日常管理注意事項

￥ 49.9元 27人購買 視頻點播
【食學實用】30期-檢測機構如何落實國家監督抽檢計劃與方案（四） ——GB 31650.1-2022及GB 2762-2022解讀

￥ 49.9元 21人購買 視頻點播
反食品浪費法核心要義及相關應用

￥ 49.9元 82人購買 視頻點播
【職為你·共創·未來】2023年食品行業春季線上區域專場招聘會暨就業指導公益宣講會直播回看

￥ 0.01元 653人購買 視頻點播

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食品網刊2023年第945期
食品網刊2023年第944期

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[廣州泉潤食品有限公司] 豆制品生產經理
[上海根萊食品有限公司] 標簽審核專員/主任
[聊城新立信食品科技有] 研發工程師
[天士力特醫食品科技(紹] 研發工程師（應屆生）
[廣東永寰供應鏈管理有] 生產經理 13薪
[廣州辛選供應鏈有限公] 產品經理（中醫藥）
[南昌馨朵美生物科技有] 研發應用工程師（濃縮果汁果漿、糖漿）
[廣州市臻味宜源食品有] 高級煙草調香師
[杭州田耕尚食品科技有] 肉制品研發工程師
[河南昊化黎明智能清洗] 渠道銷售總監（食品工廠設備情況乳品、畜牧、肉制品方向）
[浙江臻選食品有限公司] 生產技術員
[咸寧市國美食品有限公] 研發工程師（預制菜，火鍋燒烤串串）
[河南昊化黎明智能清洗] 研發工程師（應屆生化工設備專業方向）

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求購信息
招商信息

雞柳上糠機雪花雞柳上糠機上面包糠設備
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MZT 5162多功能食品安全檢測儀易濫用食品添加劑檢測儀
聚賴氨酸

[03-24] 呋喃西林含量分析儀
[03-24] 呋喃妥因殘留測定儀
[03-24] 三聚氰胺含量檢測儀
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